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** ** 2023.3.24课堂答案

问题：以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素？

答案：

蒸。

解析：

蒸是一种烹饪方式，它不仅可以保留食物中的所有营养成分，而且还能有效地减少其水分流失，从而使食物更为嫩滑。

答题方法：

1、在** 宝首页中搜索** ** 。

2、在游戏的左下角会有一个【领饲料】的图标，点击进入。

3、找到【** 小课堂】我们就可以开始答题了。

4、我们只有答对了才会有180g饲料，答错了的话就只有30g饲料了。